¡Precio rebajado! Cubeta Policarbonato Gastronorm 1/2 Ampliar

Cubeta Policarbonato Gastronorm 1/2

Lacor

Nuevo

Cubeta tamaño GN 1/2 de 265x325 mm para cocinas profesionales fabricada en policarbonato de alta calidad ligero e indeformable.

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Guía de medidas
Guía de medidas
Capacidad (L)
h65 mm4,2
h100 mm8
h150 mm9,9
h200 mm11,6

Diámetros

En productos tales como baterías de cocina, cacerolas, ollas, cazos, sartenes, paelleras, etc, el diámetro indicado corresponde a la mayor, es decir, dependiendo de la forma de la pieza puede corresponderse con la parte superior, media o inferior.

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(5/5)
  1 opinión(es)

Según la Normativa Europea EN-631 se acuña con el término Gastronorn o su abreviatura "GN" al formato estandarizado para recipientes empleados en cocinas profesionales o buffets para la preparación, tratamiento, conservación y almacenaje, limpieza o transporte de alimentos de todo tipo.

Este formato estándar preestablecido permite la organización y optimización del espacio en equipos de cocina tales como cámaras frigoríficas, hornos, estanterías, carros porta-bandejas, carros y cubetas de limpieza para lavavajillas industriales, equipos de transporte térmico para buffets, etc.

Estos recipientes pueden ser de varias medidas estándar, hasta un total de 9 tamaños diferentes y su construcción puede variar según el uso al que vayan destinados, entre los que puede encontrar acero inoxidable, policarbonato, polipropileno, melamina e incluso porcelana.

A continuación encontrará las especificaciones del producto que aquí ofrecemos:

  • Piezas fabricadas en policarbonato, ligeras, indeformables y apilables
  • Estas piezas son aptas para procesos de refrigeración, congelación, hornos microondas o distribución de alimentos (-100ºC / 138ºC)
  • Higiénicas y fácilmente lavables, aptas para el lavavajillas
  • Disponibles en varias alturas estandarizadas a elegir
Por (Badalona, España) el 16 Sept. 2019 (Cubeta Policarbonato Gastronorm 1/2) :
(5/5

Perfecto

Ha llegado en el tiempo indicado. Muy bien protegido.