Wok Antiadherente Trimetal

Wok modelo Trimetal fabricado con 3 capas de diferentes metales de primera calidad:

• 1ªcapa: Acero Inoxidable AISI 430. Durabilidad y propiedades inductivas en el exterior.
• 2ª capa: ALUMINIO. Óptimo reparto del calor en el núcleo.
• 3ª capa: Acero Inoxidable AISI 304. Limpieza e higiene en el interior

Todo el proceso es exclusivo de fabricación LACOR y evita posteriores deformaciones de la pieza con el uso.

El aluminio interior garantiza una cocción uniforme de los alimentos, además de un ahorro importante de la energía necesaría.

La capa exterior, es de acero inoxidable con componentes ferríticos, lo que la hace totalmente compatible con las cocinas de inducción, además de gas, vitrocerámicas y placas eléctricas.

El mango está fabricado en acero Inoxidable 18/10 y recubierto con un protector térmico de silicona para facilitar un agarre perfecto y seguro.

MEDIDAS

• Diámetro: 28 cm
• Altura: 8 cm
• Espesor: 2,3 mm