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Este tipo de hervidor se utiliza para calentar agua para la preparación de infusiones, o para calentar café preparado con anterioridad. Su válvula emite un ligero silbido cuando el agua comienza a hervir.
Está fabricado en acero inoxidable 18/10 de alta calidad que ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales.
Su fondo termodifusor sándwich compuesto de dos capas de acero inoxidable y una de aluminio intercalada, favorece una rápida distribución del calor de manera uniforme lo que se traduce en un mayor ahorro de energía.
Su asa de acero inoxidable va recubierta para facilitar el agarre y aislar del calor.
Es totalmente compatible con todo tipo de cocinas como inducción, vitrocerámicas, eléctricas y gas.
También es apto para su limpieza en lavavajillas, aunque se desaconseja para evitar que el hervidor adquiera los olores de los detergentes repercutiendo posteriormente en el sabor del agua estropeando nuestras infusiones o cafés. Lo recomendable sería lavar con agua caliente y detergentes poco agresivos y neutros.
Disponible en varias medidas.