Aro redondo para cocina fabricado en acero inoxidable 18/10 ideal para cocción de masas brisa, hojaldres y choux. Disponible en varios tamaños.
Bandeja para presentación de platos de cocina fabricada en pizarra natural negra. Disponible en varias medidas.
Pack de 12 números de 6x5 cm cada uno fabricados en acero inoxidable de gran calidad, ideales para identificar mesas en salones, bares y restaurantes.
Botella biberón para cocina hecha de polietileno color blanco apto para alimentación y libre de bisfenol A.
Pack de 10 o de 24 cargas de N2O de 8 gramos cada una para botellas de sifón de aluminio o acero inoxidable de Lacor.
Bol cónico Garinox para cocina fabricado en acero inoxidable 18% cromo de alta calidad y resistencia a la corrosión. Disponible en varias medidas.
Barra para sujetar notas, recetas y comandas de cocina fabricada en aluminio de gran calidad. Disponible en varias medidas.
Campana de cristal borosilicato de gran calidad con válvula de entrada para humo, vapor y aromas para ahumar o aromatizar alimentos.
Tabla de corte cuadrada para cocina fabricada en polietileno de alta densidad con tacos de silicona antideslizantes. Medida GN 1/2 de 325x265x20 mm y 7 colores clasificados por alimentos.
Báscula de precisión hasta 650 gramos con escala de 0,1 gramos. Formato de bolsillo fácil de transportar.
Lámpara de calentamiento por infrarrojos para techo con cable extensible y 275 W para mantener los platos calientes en cocinas profesionales, hostelería y buffets.
Bobina de tubo de plástico de 10 metros de longitud para conservación de alimentos al vacío. Disponible en ancho 14, 22, 28 y 40 cm y galga 100 y 105 micras. Exclusivo para máquinas de vacío campana.
Aro cuadrado para cocina fabricado en acero inoxidable 18/10 ideal para cocción de masas brisa, hojaldres y choux. Disponible en varios tamaños.
Paellera fabricada en acero de gran calidad y resistencia. Apta para cocinas de gas, vitrocerámicas y eléctricas. Disponible en varios tamaños.
Molde desmontable para repostería de 25 cm de diámetro y 7,5 cm de alto fabricado en silicona con base de cristal antiadherente y antirralladuras.
Accesorio de cocina creativa perfecto para ahumar todo tipo de alimentos como carnes, pescados, quesos... Incluye bolsa de serrín de 100 g.
Lata de 225 gramos de gel Etanol combustible dirigida a profesionales de Catering, Chaffing Dish y Buffets. Proporciona una duración media de 3 horas.
Tapa para cacerolas, cazos o sartenes fabricada en cristal con válvula para salida de vapor. Disponible en varias medidas de diámetro.
Calentador baño maría de 50W para fundir chocolates, con bol de 1 l de capacidad en acero inoxidable de gran calidad. Temperatura: 40ºC - 50ºC Medida: 29x22x12 cm.
Termómetro de cocina para medir la temperatura de azúcares, caramélos, mermeladas, etc. Fabricado en polipropileno de gran calidad libre de bisfenoles. Escala hasta 200ºC/400ºF. Largo: 21,5 cm.
Pack de 10 cargas de CO2 de 8 gramos cada una para botellas de aluminio sifón de Lacor.
Tabla de corte cuadrada para cocina fabricada en polietileno de alta densidad con tacos de silicona antideslizantes. Medida GN 1/1 de 530x325x20 mm y 7 colores clasificados por alimentos.
Aro ovalado para cocina fabricado en acero inoxidable 18/10 ideal para cocción de masas brisa, hojaldres y choux. Disponible en varios tamaños.
Tapa para cubetas y bandejas Gastronorm para cocinas profesionales, fabricada en acero inoxidable Serie Aisi 200. Disponible en varias medidas.
Vaso de 30 cl de capacidad y 7,5 x 10 cm fabricado en acero inoxidable de alta calidad y resistencia a la corrosión.
Aro redondo de acero inoxidable de 6 cm de altura para emplatar guarniciones, ensaladas, postres o montar platos como un steak tartar o similares. Disponible en varios diámetros.
Placa de Reservado de 5x12 cm fabricada en acero inoxidable de gran calidad, ideal para identificar mesas ocupadas en salones, bares y restaurantes.
Cesta para platos universal de 50x50x10,3 cm para lavavajillas industrial. Ideal para uso profesional en hostelería, restauración, bares, etc.
Botella sifón de N2O fabricada en aluminio de gran calidad. Ideal para realizar espumas, cremas montadas, mouses, etc. Disponible en varios tamaños.
Olla a presión profesional modelo Pro Classic fabricada en aluminio puro apto para cocinas de gas, eléctricas y vitrocerámicas.
Juego de 4 cazos para medidas de 60 / 80 / 125 / 250 ml fabricados en acero inoxidable 18% Cromo de alta calidad y resistencia a la corrosión.
Botella de 840 gramos de gel Etanol combustible dirigida a profesionales de Catering, Chaffing Dish y Buffets.
Termómetro con base para medir la temperatura real en el interior de un horno en un rango desde 50ºC hasta 300ºC. Incluye escala en grados Fahrenheit.
Aro redondo de acero inoxidable de 4,5 cm de altura para emplatar guarniciones, ensaladas, postres o montar platos como un steak tartar o similares. Disponible en varios diámetros.
Juego de 5 cucharas medidoras de 0,62 / 1,25 / 2 / 5 / 15 ml fabricadas en acero inoxidable 18/10 de alta calidad y resistencia a la corrosión.
Sartén Chef-Inox fabricada en acero inoxidable 18/10 con fondo termodifusor sándwich apto para cocinas de gas, inducción, vitrocerámicas y eléctricas.
Lechera serie Classic fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta calidad y excelente resistencia a la corrosión. Disponible en varios tamaños.
Conjunto de 6 bols pequeños de 12 cm de diámetro y 325 ml de capacidad fabricados en acero inoxidable de gran calidad y alta resistencia a la corrosión.
Bombilla halógena de 275 W para uso profesional. Calentamiento por infrarrojos para mantener los platos calientes en hostelería, buffet, catering y eventos. Compatible con todas las lámparas de calentamiento de Lacor.
Rasqueta de acero inoxidable para manipulación de masas de pan o de repostería. Borde grabado con escala de medida. Tamaño: 16,5 x 11 cm.
Caja con 100 mangas pasteleras de plástico desechable de galga 280. Disponible en varias medidas de largo.
Pinza de 16 cm para cocina ideal para emplatar. Fabricada en acero inoxidable de gran calidad y excelente resistencia a la corrosión.
Aro rectangular para cocina fabricado en acero inoxidable 18/10 ideal para cocción de masas brisa, hojaldres y choux. Disponible en varios tamaños.
Máquina laminadora para elaboración de pastas fabricada en acero inoxidable de gran calidad y resistencia a la corrosión. Disponible en 2 modelos.
Tabla de corte cuadrada para cocina fabricada en polietileno blanco de alta densidad. Disponible en varios tamaños y medidas GN.
Estante tubular para hostelería y restauración fabricado en acero inoxidable 18/10 de alta calidad y excelente resistencia a la corrosión. Disponible en varias medidas.
Molde para huevos en acero inoxidable de alta calidad de Ø 8,5 cm. Ideal para los que buscan mejorar la estética de sus platos.
Pinza modelo Jumbo para servicio de mesa fabricada en acero inoxidable de gran calidad y resistencia a la corrosión. Disponible en varias medidas.
Botella sifón de N2O fabricada en aluminio de gran calidad acabado negro. Ideal para realizar espumas, cremas montadas, mouses, etc. Disponible en 2 tamaños.
Aro redondo de acero inoxidable de 4 cm de altura para emplatar guarniciones, ensaladas, postres o montar platos como un steak tartar o similares. Disponible en varios diámetros.