¡Precio rebajado! Fuente Porcelana Gastronorm 1/4 Ampliar

Fuente Porcelana Gastronorm 1/4

Lacor

66465R

Nuevo

Fuente de porcelana para horno tamaño estándar Gastronorm GN 1/4 de 265x162 mm para cocinas profesionales.

Ver más
Guía de medidas
Guía de medidas
Capacidad (ml)
h6,5 mm120

Diámetros

En productos tales como baterías de cocina, cacerolas, ollas, cazos, sartenes, paelleras, etc, el diámetro indicado corresponde a la mayor, es decir, dependiendo de la forma de la pieza puede corresponderse con la parte superior, media o inferior.

21,98 €

-38%

35,45 €

Envío gratis a partir de 50€

Información sobre los envíos

Valoraciones de la tienda

Valoración del producto

Nadie ha efectuado una evaluación

Según la Normativa Europea EN-631 se acuña con el término Gastronorn o su abreviatura "GN" al formato estandarizado para recipientes empleados en cocinas profesionales o buffets para la preparación, tratamiento, conservación y almacenaje, limpieza o transporte de alimentos de todo tipo.

Este formato estándar preestablecido permite la organización y optimización del espacio en equipos de cocina tales como cámaras frigoríficas, hornos, estanterías, carros porta-bandejas, carros y cubetas de limpieza para lavavajillas industriales, equipos de transporte térmico para buffets, etc.

Estos recipientes pueden ser de varias medidas estándar, hasta un total de 9 tamaños diferentes y su construcción puede variar según el uso al que vayan destinados, entre los que puede encontrar acero inoxidable, policarbonato, polipropileno, melamina e incluso porcelana.

A continuación encontrará las especificaciones del producto que aquí ofrecemos:

  • Piezas fabricadas en porcelana para el horno, pero evite cambios bruscos de temperatura
  • No sitúe la pieza caliente sobre una superficie de mármol o inoxidable
  • No vierta líquidos fríos cuando la pieza esté aún caliente
  • No ponga la pieza directamente en el fuego
  • Evite los golpes fuertes ya que podrían fracturar o partir la pieza
  • Altura estandarizada de 65 mm
  • Capacidad: 120 ml

enviar un mensaje

 

Sea el primero en dar su opinión !

Aceptar

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para optimizar la navegación del usuario, adaptarse a sus preferencias y realizar labores analíticas. Al continuar navegando entendemos que acepta su uso. Mas infomación.